После осенней уборки урожая грядки обычно пустуют до следующей весны. Однако опытный огородник использует это время с пользой для грунта. За период выращивания корнеплодов и овощей он неизбежно истощается, отдавая колоссальное количество ресурсов росту, развитию, цветению и плодоношению культур. В итоге почва становится невероятно уязвимой перед лицом болезней и сорняков. Осень — идеальное время для восстановления такой земли. А помощь в этом окажут сидераты и, в первую очередь, горчица.
Что такое сидераты и почему горчица — лидер среди них
Сидератами называют растения, посадка которых призвана улучшить свойства и плодородие почвы. Это так называемые «зеленые удобрения». Данные культуры после образования ими зелени скашивают, а следом заделывают в почву. В итоге растительное сырье обогащает грунт полезными веществами, тем самым улучшая и оздоравливая его.
Сидераты делят на три группы: бобовые, злаковые и капустные. Последние являются оптимальным вариантом для огорода. Именно к ним относится горчица. Она по праву считается лучшей не только в пределах своей группы, но и вообще среди сидеральных культур, так как обладает уникальными особенностями.
Горчица как сидерат:
- повышает содержание в грунте фосфора и азота;
- переводит труднодоступные для огородных культур элементы питания в легкоусвояемые формы;
- подавляет рост сорных трав;
- стремительно наращивает зелень;
- быстро перегнивает после заделки;
- удерживает полезные соединения в грунте.
Ключевое значение имеет улучшение почвы горчицей. Эта культура обладает разветвленной и глубоко уходящей в землю корневой системой, благодаря которой эффективно рыхлит даже очень плотный, слежавшийся грунт. Данный сидерат улучшает почву любого типа. Кроме того, он растет даже в бедном субстрате.
Еще один плюс сидеральной культуры — способность подавлять развитие инфекций: парши, фитофтороза и фузариоза. Также она прекрасно работает против некоторых вредителей. Особенно хороша горчица от проволочника — растение превосходно отпугивает его. А, например, в отношении нематоды сидерат действует совсем иначе: снижает популяцию данного паразита.
Главные преимущества осеннего посева горчицы
Хотя сидеральную культуру можно сеять на огороде весной, более предпочтителен посев горчицы осенью. Он дает почве то, чего грунт не получит от весеннего мероприятия. Ключевыми достоинствами осеннего посева горчицы являются:
- устойчивость к холоду (как к кратковременным заморозкам до -5ºС, так и к длительному понижению температур);
- защита почвы от промерзания;
- снегозадержание, благодаря которому весной земля глубже пропитывается влагой;
- предотвращение эрозии почвы от выветривания и размывания талыми весенними водами;
- сохранение влаги в грунте до прихода весеннего сезона;
- способность поглощения плохо растворимых в воде элементов с последующей их отдачей в землю после заделки горчицы в почву весной;
- более продолжительный для грунта эффект сидерации, чем в случае весеннего высева.
Высевать горчицу осенью можно после уборки самых разных огородных культур, что тоже является большим плюсом. К наилучшим предшественникам этого растения относятся, прежде всего, баклажаны, томаты, перец и другие представители семейства Пасленовые. Посев горчицы после картофеля — вообще идеальный вариант.
Также в число культур, которые можно смело сеять до этого сидерата, входят:
- тыквенные — кабачки, огурцы, тыквы;
- бобовые — фасоль, чечевица, горох;
- корнеплоды — свекла, морковь;
- пряные овощи — чеснок, лук;
- кукуруза;
- клубника.
Однако есть растения, после которых посева горчицы, напротив, следует избегать. Это культуры из семейства Капустные, то есть все виды капусты, редька, брюква, редис, шпинат, кресс-салат и т.п. У них общие с горчицей заболевания и враги среди насекомых, паразитов, которые вполне могут сохраниться в грунте, а после посева сидерата сделать его своей жертвой. Таким образом, вместо оздоровления почвы произойдет усугубление уже имеющихся с нею проблем.
Оптимальные сроки посева
Для высевания горчицы важно выбрать правильный временной промежуток. Слишком ранний посев чреват перерастанием культуры и превращением ее в злостный сорняк. Если же с ним, наоборот, опоздать, сидерат не успеет обзавестись достаточной зеленой массой до устойчивого похолодания, в связи с чем его эффективность снизится. Поэтому чтобы четко понимать, когда сеять горчицу осенью, следует ориентироваться на примерные сроки ее посева по регионам:
- средняя полоса России — с конца лета до середины первого осеннего месяца;
- юг страны — период с сентября до 15 октября;
- Урал и Сибирь — первая половина третьей декады лета.
Нужно уяснить следующее: культуре требуется время для того, чтобы подняться на высоту 15-20 см, сформировать корневую систему и достаточную зеленую массу. Поэтому необходимо успеть произвести посев, по крайней мере, за 28-35 дней до стабильного понижения температуры воздуха.
Пошаговая инструкция: как правильно сеять горчицу осенью
Несмотря на то, что горчица — культура неприхотливая, ее посев нужно осуществлять грамотно, иначе ожидаемого эффекта от растения как от сидерата можно и не получить.
Подготовка почвы
Грядку освобождают от растительных остатков предшественника и крупных сорняков. Затем ручным культиватором или граблями рыхлят землю на глубину 5-7 см, после чего разравнивают ее.
Совет. На данном этапе в грунт можно внести
улучшитель почвы Soil Retreat Мелиорант пролонгированный, 2,5 кг Bona Forte.
Он содержит легкоусвояемые элементы питания: азот, фосфор, калий и магний в небольших количествах, а также высокие дозы кремния. Средство положительно влияет на структуру почвы, способствует ее обновлению, восстанавливает истощённый и загрязненный грунт. В тандеме с ним сидеральная культура после разложения даст более выраженный эффект.
Норма высева
В среднем на 1 м2 высевают 2-6 г горчичных семян. Норма высева горчицы на сотку составляет примерно 200-600 г. Это количество допустимо увеличить еще на 100 г в том случае, если сидерат сеют в чрезвычайно истощенный грунт.
Техника посева
Семена высевают двумя способами: вразброс или рядками. В первом случае их просто разбрасывают по поверхности грунта. Для более равномерного распределения посевной материал смешивают с сухим песком в соотношении 1:2.
При выборе второго способа горчицу сеют в бороздки шириной 1,5-2 см каждая, которые делают в почве тяпкой. Между ними выдерживают промежутки в 10-15 см. Это более затратный по времени метод, зато он требует меньшего расхода посевного материала.
После завершения посева осуществляют заделку семян в грунт. Если высевали горчицу в бороздки, то их засыпают землей и заравнивают, если вразброс, то семечки заделывают граблями в почву примерно на сантиметр-полтора, слегка перемешав с верхним ее слоем.
Нельзя обойтись без заделки, иначе лежащие на поверхности грядки семена станут добычей пернатых. Но и слишком глубоко в грунт их заделывать не следует. В этом случае семена могут прорасти позже ожидаемого срока, а сами ростки будут слабыми и тонкими.
Полив при сухой погоде
Если нет дождей и осадки не прогнозируют в ближайшие дни, посевы горчицы нужно полить водой. Действовать надо аккуратно, чтобы не размыть землю и не обнажить заделанный в нее посевной материал, поэтому для полива используют лейку с рассеивателем. В дальнейшем почву при отсутствии дождей увлажняют хотя бы раз в неделю.
Что делать весной: скашивание и заделка
Посеянную осенью горчицу по весне нужно скосить. Для этого подойдет обычная коса или триммер. Идеальный момент — до зацветания культуры либо на стадии формирования ею бутонов. В такой зеленой массе содержится максимальное количество питательных веществ, а сама она еще сочная и нежная.
Цветущую горчицу скашивать нежелательно. Дожидаться же окончания цветения культуры или образования на ней семян тем более не следует. Если пропустить оптимальный момент для скашивания, стебли растения огрубеют, уже не будут такими питательными, их разложение в почве займет больше времени. Срезка культуры с семенами и вовсе чревата бесконтрольным размножением горчицы, в результате чего ее молодые всходы начнут конкурировать с посаженными после сидерата растениями.
Скошенную надземную часть заделывают в грунт на глубину 5-7 см. Для этого используют плоскорез или тяпку. Выбранным инструментом перемешивают зелень горчицы с верхним слоем почвы на грядке. Глубокую перекопку земли с оборотом пласта не производят. Она приведет к закисанию скошенной зелени, отравлению грунта и уничтожению почвенной микрофлоры.
На заметку. Между скашиванием горчицы с последующей ее заделкой в почву и посевом семян либо высаживанием рассады огородных культур на эту грядку должно пройти хотя бы 2 недели, а лучше месяц. При посадке стоит внести
конское премиум органическое удобрение с цеолитом и аминокислотами СУПЕР Овощи, 2 кг Bona Forte.
Это усилит эффект от сидерации: период созревания начнется на 1,5-2 недели раньше ожидаемого срока, а урожайность культур возрастет вдвое. Кроме того, использование удобрения поможет рассаде быстрее прижиться, ускорит ее рост и дополнительно повысит плодородие грунта. Можно применить его и для подкормки. При этом достаточно одного-двух внесений за сезон, так как средство имеет пролонгированное действие.
Посев сидератов осенью — отличный способ улучшить структуру и плодородие почвы с долгосрочным эффектом. Результат превзойдет все ожидания, если в качестве сидеральной культуры выбрать горчицу для огорода. Высаживая после нее подходящие по правилам севооборота овощи, вы обеспечите себя богатым урожаем на несколько лет вперед. Примените этот несложный агротехнический прием нынешней осенью, чтобы уже будущей весной на собственном опыте убедиться в его эффективности!
Реклама. АО «РУСИНХИМ». ИНН:5046001101. erid:2VSb5xbii2W.