Дача, сад и огород. О мире растений и загородной жизни.

11.10.2025

Хоста

Очень вкусный сливочный суп из сладкого картофеля с сыром, морковью и луком. Супчик получается кремовым, ярким, сытным. Отличный способ накормить малышей новыми овощами, хотя и взрослые от такого супа будут в восторге. Сортов батата (сладкого картофеля) множество, в этом рецепте оранжевый, цвет яркий почти как у морковки. Приготовление: 30 минут Количество: 5 порций На одну порцию Калорийность: 215 ккал Белки:…

Салат из кабачков по-корейски

Обалденный хрустящий овощной салат из кабачков по-корейски. Кисло-сладкий маринад с острой ноткой чили, сочные свежие овощи и зернышки кунжута. Если есть возможность, используйте кунжутное масло. Рецептов кабачков так много, попробуйте этот вкусный кабачковый салатик! Подготовка: 12 часов Приготовление: 30 минут Количество: 4 порции На одну порцию Калорийность: 209 ккал Белки: 3 г Жиры: 16 г Углеводы: 16 г Ингредиенты салата…

Салат из капусты и авокадо

Салат из капусты и авокадо – витаминный овощной салат из разряда не только полезно, но и вкусно. Капустный салат сам по себе несколько прост и скучен, а с авокадо превращается в самостоятельное и сытное блюдо. Для вегетарианского и постного меню отличная идея, с ломтиком хлеба – полноценный диетический завтрак, который легко соорудить за 10 минут, а пропускать завтрак такая же…

Бефстроганов из курицы с грибами

Простое блюдо к обеду. Приготовьте бефстроганов из курицы с грибами и подавайте его с картофельным пюре. Для меня это самый вкусный обед в будний день, который так легко приготовить. Очень вкусно с лесными грибами, но и шампиньоны подойдут. Приготовление: 30 минут Количество: 5 порций На одну порцию Калорийность: 186 ккал Белки: 17 г Жиры: 9 г Углеводы: 7 г Ингредиенты…

Капуста квашеная с сахаром

Как быстро приготовить квашеную капусту? Нужно добавить немного сахара в рассол. Капуста квашеная с сахаром также вкусна и полезна, как и все ферментированные овощи. Сахар немного ускоряет процесс, его совсем немного и, откровенно говоря, с сахаром даже вкуснее. Подготовка: 3 дня Приготовление: 20 минут Количество: 10 порций На одну порцию Калорийность: 63 ккал Белки: 3 г Углеводы: 14 г Ингредиенты…

Тарт татен с яблоками из слоеного теста

Готовим самый постой и вкусный яблочный пирог по французскому рецепту — тарт татен. Пирог с яблоками из готового слоеного бездрожжевого теста будет готов меньше чем за час вместе с выпечкой. Печь можно в чугунной сковородке, никаких специальных и особенных приспособлений не понадобится. Даже если не выйдет красивым, вкусно будет в любом случае. А шарик ванильного мороженого, которым традиционно дополняют кусок…

Тёплый салат из свёклы с жареным луком и базиликом

Тёплый салат из свёклы с жареным луком и базиликом – вкусное блюдо из овощей, которое можно подать и как основное, и на гарнир к мясу или рыбе. Свеклу заранее отварите до готовности или запеките в духовке в фольге. Запеченная свекла менее водянистая, вкус насыщенный. В рецепте есть бальзамический уксус, его можно заменить винным или яблочным. Приготовление: 20 минут Количество: 4…

Жареные кабачки — таких вы ещё не пробовали!

Такие жареные кабачки вы ещё не пробовали, самый вкусный рецепт и так легко готовить! Приготовление: 15 минут Количество: 2 порции На одну порцию Калорийность: 258 ккал Белки: 7 г Жиры: 14 г Углеводы: 26 г Ингредиенты жареных кабачков 300 г кабачков (очищенная мякоть без кожуры и семян); 1 чайная ложка сушеного чеснока; 1 куриное яйцо; 2 столовые ложки молока; пшеничная…

Джем из красного крыжовника с целыми ягодами

Джем из красного крыжовника с целыми ягодами – очень густой, кисло-сладкий, с насыщенным вкусом и ароматом крыжовника. Крыжовниковый джем к чаю с печеньем или как прослойка для торта, начинка для кекса — вкуснятина. Чтобы сохранить некоторое количество ягод целыми нужно варить джем в два этапа, с перерывом в 8-10 часов. Приготовление: 12 часов Количество: 1 л На 100 грамм Калорийность:…

Нажмите чтобы открыть теги

Как завести бензокосу-триммер без стартера?

Хоста

11 идей использования бетона в саду — раскрываем материал с новой стороны

Рубка в чашу – технология ручной рубки сруба бани