Дача, сад и огород. О мире растений и загородной жизни.

09.02.2026

Строим баню. Инструмент

Профитроли со взбитыми сливками, клубникой и ванильным пудингом – лёгкий десерт к чаю или кофе. Профитроли – маленькие пирожные из заварного теста, их готовят как со сладкой, так и с несладкой начинкой. Заварное тесто готовить довольно просто, не нужно ничего долго месить, так как тесто получается путём заваривания муки с водой, после чего заваренная масса смешивается с яйцами. Сделаете тесто…

Блины с фаршем запеченные в сметанном соусе

Любите фаршированные блинчики? Приготовьте блины с фаршем запеченные в сметанном соусе, это так вкусно и просто! Подготовка: 40 минут Приготовление: 40 минут Количество: 4 порции На одну порцию Калорийность: 225 ккал Белки: 11 г Жиры: 14 г Углеводы: 23 г Ингредиенты теста для блинов с фаршем запеченных в сметанном соусе 3 куриных яйца; 350 мл молока; 160 г пшеничной муки;…

Рыбный суп-пюре с цветной капустой

Рыбный суп-пюре с цветной капустой – очень вкусный рецепт с фаршем хека. Рыбный фарш годится не только для котлет и фрикаделек. Попробуйте приготовить с фаршем суп. Во-первых, это очень быстро, а во-вторых, невероятно вкусно и просто. За 30 минут получится сытный кремовый супчик, который может заменить и первое, и второе. В этом рецепте фарш из хека, с треской или навагой…

Печеночный паштет, запеченный в духовке

Печеночный паштет, запеченный в духовке с морковью и луком, делаем на раз и два. Сначала все ингредиенты измельчаем в кухонном комбайне, добавляем манку и отправляем в духовку примерно на час. Готовый печеночный паштет остужаем и нарезаем порционными ломтиками. Бутерброды с запеченным куриным паштетом и огурчиками или листиком салата получаются невероятно вкусными. Очень удобно иметь в холодильнике небольшой запас, всегда можно…

Салат с киноа и курицей

Очень вкусный салат с киноа и курицей за 30 минут. Здоровое питание – это вкусно, давно ушли в прошлое унылые паровые котлеты и безвкусные варёные овощи! Попробуйте современную модную версию тёплого куриного салата – много пользы и мало калорий! Подготовка: 15 минут Приготовление: 20 минут Количество: 4 порции На одну порцию Калорийность: 134 ккал Белки: 9 г Жиры: 6 г…

Свиные котлеты с зеленым луком – самые сочные котлеты

Свиные котлеты с зеленым луком – самые сочные котлеты из всего из двух основных ингредиентов. Достаточно фарша из свинины и зелёного лука, чтобы сделать вкусные котлеты, а холодная вода, перец, соль и масло для жарки найдутся у любой хозяйки. Такие котлеты можно жарить на гриле, для летнего барбекю идеальный рецепт! В булочку для гамбургера вложите ломтик сладкого помидора, немного майонеза…

Салат из крабовых палочек с фенхелем

Салат из крабовых палочек с фенхелем – лёгкий и питательный салатик, приправленный мягким творожным сыром, который в сочетании с соевым соусом отлично заменяет майонез или сметану, а пользы больше и вкус насыщеннее. Салат за 5 минут – легко, его можно быстро приготовить на ужин. Вкусный салатик утолит голод, все продукты, кроме яиц не нуждаются в термической обработке. Быстро нарезать ингредиенты,…

Пышный пирог на сметане – как быстро испечь трёхслойный пирог…

Пышный пирог на сметане с тремя разными начинками – очень вкусный, но многих пугает утомительный процесс готовки, ведь не у каждой хозяйки есть три одинаковые формы для выпечки, а печь по очереди долго и нудно. В этом рецепте я расскажу, как быстро испечь трёхслойный пирог в одной форме. Получается достаточно скоро и всё довольно просто. Заумных приспособлений строить не придётся,…

Перевернутый пирог с грушами и голубикой

Пирог-перевертыш из рассыпчатого песочного теста с карамелизированными грушами. Невероятно вкусный перевернутый пирог, груши и голубика – великолепный дуэт. Подготовка: 1 час 15 минут Приготовление: 30 минут Количество: 5 порций На одну порцию Калорийность: 237 ккал Белки: 2.2 г Жиры: 9.3 г Углеводы: 36 г Ингредиенты для теста 100 г пшеничной муки; 80 г цельнозерновой пшеничной муки; 80 г сахарной пудры;…

Нажмите чтобы открыть теги

Как сделать дождеватель для полива сада и огорода. Не забивается и не ломается

Энотера

Польза привычной зелени — как мы недооцениваем то, что растет у каждого

3 шага к раннему и продолжительному урожаю огурцов — секреты Луховицких мастеров