Дача, сад и огород. О мире растений и загородной жизни.

05.09.2026

Секреты сладкого урожая: готовим малину к зиме, чтобы летом ведрами собирать ягоды

Морепродукты – это всегда невероятно вкусно, полезно и просто. Готовим мидии с чесноком в сливочном соусе. Таким соусом с мидиями можно приправить спагетти или пасту, получится быстрый обед или ужин, который можно приготовить в будний день. Подготовка: 10 минут Приготовление: 15 минут Количество: 3 порции На одну порцию Калорийность: 176 ккал Белки: 9.5 г Жиры: 11.8 г Углеводы: 8.1 г…

Запечённые сырники в сухарях и без муки — таких вы…

Готовим неспешный завтрак в выходной день. Несладкие сырники в сухарях запекаем у духовке. Рецепт без грязной сковородки, если запечь сырники на смазанной маслом бумаге, то ничего мыть не придется. Хрустящая панировка из молотых сухарей с кунжутом, под ней нежные сырники из творога с сыром, рецепт без муки. Подготовка: 15 минут Приготовление: 15 минут Количество: 2 порции На одну порцию Калорийность:…

Вкуснейшие кабачковые оладьи с творогом и геркулесом

Вас снова одолели кабачки? Друзья, соседи и родственники навязчиво предлагают угоститься огромными перезревшими монстрами? Не спешите отказываться, попробуйте новый рецепт – кабачковые оладьи с творогом и геркулесом! Такие оладьи можно приготовить в большом количестве и заморозить впрок, зимой будет вкусный завтрак! Отличный бюджетный рецепт, минимум затрат и так вкусно! Подготовка: 14 минут Приготовление: 6 минут Количество: 2 порции На одну…

Тефтели с красным рисом

Эти аппетитные диетические тефтели станут настоящей находкой для тех, кто тщательно следит за своим питанием и фигурой. Сочетание нежирного мясного фарша, ароматного репчатого лука и невероятно полезного красного риса делает блюдо сытным, но при этом удивительно легким. Благодаря бережному тушению в наваристом курином бульоне тефтели получаются максимально нежными, сохраняя все питательные вещества. Отличный вариант для полезного ужина! Количество: 4 порции…

Скумбрия солёная с горчичным порошком — идеальный рецепт

1 Количество: 1 штука На одну порцию Калорийность: 1 ккал Белки: 1 г Жиры: 1 г Углеводы: 1 г 1 Способ приготовления скумбрии солёной с горчичным порошком Готовим рассол. Насыпаем в кастрюлю морскую соль и сахарный песок. Добавляем горчичный порошок. Кладем 3 лавровых листа. Насыпаем по чайной ложке горошин черного перца, семян тмина и кориандра. Наливаем воду. Нагреваем до кипения.…

Вкуснейшее запечённое мясо с картошкой в духовке

Сочное и нежное мясо, запеченное с картошкой и луком в духовке. Сразу и мясо, и гарнир на столе. В этом рецепте нежирная свинина, из специй к ней лучше всего подойдет смесь прованских (средиземноморских) трав и паприка. Так просто приготовить вкусный обед. Мясо с картошкой – классика, которую любят все. Подготовка: 10 минут Приготовление: 59 минут Количество: 3 порции На одну…

Суп с фрикадельками — самый вкусный рецепт

Этот суп с фрикадельками похож на щи, только капуста не квашеная, а свежая. Самый вкусный рецепт, который вы только можете себе представить, и такой простой! Подготовка: 20 минут Приготовление: 25 минут Количество: 4 порции На одну порцию Калорийность: 77 ккал Белки: 3.5 г Жиры: 4.5 г Углеводы: 3.5 г Ингредиенты для фрикаделек 250 г мясного фарша (куриное филе и нежирная…

Кексы с голубикой и яблоками

Это так вкусно, что невозможно удержаться и не съесть добавку. Кексы с голубикой и яблоками влажные и сочные, такие нежные, что прямо тают во рту. Менее часа нужно чтобы испечь фруктово-ягодные кексы по этому рецепту. Голубика подойдет замороженная. Подготовка: 18 минут Приготовление: 22 минуты Количество: 10 порций На одну порцию Калорийность: 293 ккал Белки: 4.4 г Жиры: 10.2 г Углеводы:…

Кабачки с перцем и помидорами на зиму

Как только не называют это вкусное овощное рагу. Наверное, в каждой стране, где растут кабачки, есть похожий рецепт. Мне нравятся названия «рататуй» и «Анкл Бенс», но вы можете сами придумать, как назвать тушеные кабачки с перцем и помидорами. Этот вкусный салат можно консервировать на зиму или съесть сразу. Подготовка: 20 минут Приготовление: 45 минут Количество: 3 л На 100 грамм…

Нажмите чтобы открыть теги

Ручная рубка в лапу в срубе бани

Секреты сладкого урожая: готовим малину к зиме, чтобы летом ведрами собирать ягоды

Лунный календарь садовода и огородника на август 2026 года

10 самых тактильных пород кошек — а ваша в списке?