Немного найдется людей, абсолютно равнодушных к цветам. Чуть копни – и окажется, что у самого далекого от садоводства человека любимый запах – аромат сирени, а астры с гладиолусами вызывают стойкую ностальгию. Впечатляющий размер, махровость, яркая окраска, насыщенный аромат – то, что привлекает сразу. Со временем начинаешь обращать внимание на декоративную листву. Потом оказывается, что хороши не только роскошные чайно-гибридные розы с огромными, идеальной формы цветками, но и в мелкоцветковых простых сортах есть особое очарование. Процесс открытий бесконечен, взгляд и отношение претерпевают постоянные изменения, учишься видеть не только броскую, но и более скромную красоту. О таких многолетниках с не самыми крупными, но оригинальными соцветиями, способными подарить цветнику свою изюминку, и пойдет речь.
Синеголовник
У синеголовника необычно все: жесткие, часто колючие листья, «странные» головчатые соцветия, разные оттенки голубого, синего и сиреневого, в которые окрашены все части растения. Самое то для миксбордеров в «экзотическом» стиле. Но не только. Английские садоводы очень любят синеголовник и часто выращивают в традиционных миксбордерах. Благодаря некрупным соцветиям и природному габитусу синеголовник прекрасно вписывается в композиции в стиле Натургарден. Общая «колючесть» позволяет включить растение в состав аренария (пустынного сада), а низкорослые сорта украсят каменистую горку. Да и в обычном дачном цветнике ему найдется место, особенно если ли вы – фанат синего цвета, который и в природе, и среди сортовых растений встречается реже других и оттого особенно ценен. А еще синеголовник прекрасно стоит в срезке и подходит для сухих букетов, не теряя своего первоначального окраса. За такое постоянство цветок прозвали бессмертником.
В нашей стране произрастают порядка 15 видов синеголовников, в культуре чаще всего встречаются два: альпийский и плосколистный. Растение светолюбиво. Идеальные почвы – легкие песчаные или каменистые, хорошо дренированные и известковые. В полутени, при избыточной влажности и плодородности синеголовник склонен вытягиваться и разваливаться. На одном месте растет 3-4 года, причем посадку лучше производить сразу на постоянное место: корневая система растения стержневая, и пересадку оно может не перенести.
Синеголовник альпийский (eryngium alpinum) выделяется среди сородичей: у него практически нет колючек (колючие только видоизмененные листочки обертки вокруг соцветия), а листья и головки мягкие на ощупь. В продаже можно найти сорта:
Другой популярный вид – синеголовник плосколистный, или плоский (eryngium planum). Соцветия, обертка, листья и стебли имеют выраженный голубой или фиолетовый оттенок, все жесткие и колючие. Сортов множество, вот некоторые:
Намного реже в продаже встречаются гибридный синеголовник Цабеля (eryngium x zabelii) и двулетний синеголовник гигантский (eryngium gyganteum). У первого имеется оригинальный сорт с классическими голубыми соцветиями, но зеленовато-золотистой листвой – «Нептунс Голд» (Eryngium × zabelii ‘Neptune’s Gold’). Самый известный сорт синеголовника гигантского, «Сильвер Гост» (Eryngium giganteum ‘Silver Ghost’), в Англии известен под названием «Призрак мисс Вильмотт». Это высокорослое растение, достигающее 100 см и отличающееся необычной серебристо-стальной окраской.
Кровохлебка
В роду кровохлебка, или красноголовник, около 40 видов, все родом из умеренного пояса Северного полушария. Многие виды широко культивируются в декоративных целях и набирают все большую популярность среди садоводов: кровохлебка лекарственная (sanguisorba officinalis), канадская (sanguisorba canadensis), тупая (sanguisorba obtusa), хакузанская (sanguisorba hakusanensis), тонколистная (sanguisorba tenuifolia) и др. Кровохлебка лекарственная нашла широкое применение в медицине. Собственно, научное название растение получило за свое главное целебное свойство – способность останавливать кровотечения.
Кровохлебка — растение эффектное, воздушное и ажурное, с некрупными соцветиями, парящими над декоративной листвой. И просто незаменима в природных цветниках, особенно в стиле Натургарден в сочетании со злаками, а композициям классических миксбордеров добавляет легкости и ажурности. Очень эффектно смотрятся большие массивы из кровохлебки: ведь цветет растение долго и обильно, да и в остальное время сохраняет привлекательный внешний вид. В «экзотических» миксбордерах кровохлебка тоже придется как нельзя кстати. Кроме того растение активно привлекает пчел и шмелей, а соцветия прекрасно подходят для зимних букетов, долго сохраняя форму и цвет в высушенном состоянии.
Красноголовник может расти как на солнце, так и в полутени. Предпочитает хорошо увлажненные дренированные суглинки и супеси со слабокислой или нейтральной реакцией, застоя влаги и сухости не любит. Корневая система достаточно глубоко уходит в почву, поэтому при высоком уровне грунтовых вод лучше выращивать растение на небольшом возвышении. Без деления и пересадки на одном месте живет 5-6 лет.
Кровохлебка становится все более востребованной не только у дизайнеров, но и у простых садоводов, а спрос рождает предложение. На рынке представлены как видовые растения, так и множество сортов и гибридов, отличающихся размерами, габитусом, цветом и формой соцветий и сроками цветения:
Мордовник
Латинское название растения переводится как «похожий на ежа», что в полной мере отражает его облик: прицветники, листья и стебли мордовника покрыты колючками, а круглое головчатое соцветие действительно напоминает свернувшегося в клубок ежа. Цветки, как правило, голубые, но бывают, сиреневыми, сероватыми и белыми. Облик у мордовника одновременно экзотический и дикий. Недаром растение наряду с другими сорными дикоросами включают в группу «трав запустения». Оригинальность и неприхотливость уже давно обратили на себя внимание ландшафтных специалистов, а вот садоводы эту экзотику пока до конца не распробовали. Мордовник идеально вписывается в композиции в «экзотическом» стиле, хай-тек, Натургарден, аренарий по типу азиатской пустыни, рокарии, а также классические миксбордеры, подхватывая эстафету у более раннецветущих «шариками» аллиумов. Цветут мордовники продолжительно – с июня и до начала осени, а мордовник шароголовый еще и является ценным медоносом. Как синеголовник и кровохлебка, это отличный сухоцвет.
В природе мордовник растет в основном в степной зоне Северного полушария, но встречается и на лесных опушках, по берегам рек и в оврагах, так что хорошо себя чувствует как на солнце, так и в легкой полутени. К почвам нетребователен, но предпочитает достаточно сухие, рыхлые, известковые, в меру плодородные. Дренаж обязателен. В целом растение неприхотливо и ничем не болеет, но при выращивании в саду важно помнить, что некоторые виды склонны образовывать заросли, прежде всего, благодаря обильному самосеву, поэтому во избежание проблем увядшие соцветия нужно вовремя обрывать. На одном месте растет 5 лет. Из-за мощной стержневой корневой системы пересадку переносит плохо.
В роду насчитывается порядка 190 видов, активно культивируют три: обыкновенный (echinops ritro), шароголовый (echinops sphaerocephalus) и баннатийский (echinops bannaticus). Для всех трех видов характерно наличие опушения на стеблях и листьях с нижней стороны. Цвет «войлока» — белый или серебристо-серый, только у мордовника шароголового в пушке на стебле присутствуют красноватые оттенки. В продаже встречаются следующие сорта:
Монарда
Род монарда не так богат на виды – их всего 22. Зато любовью и популярностью не обделен. Монарду отличают необычные, слегка «растрепанные» головчатые соцветия. Цветовая гамма – все оттенки розового, красного, пурпурного и сиреневого плюс белый цвет. Родом растение из Северной Америки, а с середины 17 века монарду активно выращивают в Европе как лекарственную, пряно-ароматическую, медоносную и декоративную культуру. За особый аромат и вкусовые качества цветок даже прозвали бергамотом и американской мелиссой, а за способность продуцировать много нектара и притягательность для пчел, шмелей и других опылителей – пчелиным бальзамом (от английского «bee balm»). Монарду заваривают как чай, добавляют в салаты и горячие блюда, используют в консервировании и для ароматизации выпечки и десертов.
Лучше всего монарда растет на легких известковых почвах, тяжелые, переуплотненные, заболоченные и слишком кислые не подходят. Дренаж крайне желателен. Лучше выбирать защищенное от ветров место. На одном месте выращивают 3-4 года, после чего необходимы деление и пересадка, т.к. куст в центре израстается и теряет декоративность. Важный момент: монарда двойчатая агрессивна за счет подземных корневищ и требует ограничения. Монарду высаживают не только в любых цветниках, но и на грядках: как пряно-ароматическую культуру, для привлечения полезных насекомых и отпугивания вредителей. Считается, что эфирные масла не любят улитки, тля, капустная белянка, комары и клещи. При выборе места в композициях нужно учитывать, что монарда оголяет «ноги», и высаживать цветок на среднем или дальнем плане, где низ стеблей будет прикрыт.
В культуре наибольшее распространение получили всевозможные гибриды (monarda x hybrida), полученные с участием монарды трубчатой и двойчатой, а также некоторые виды и их сорта, например, отличающиеся особой ароматностью монарда двойчатая (monarda didyma) и лимонная (monarda citriodora), которую в средней полосе выращивают как летник:
Колючник, или карлина
Колючник – растение, скажем так, странное и не всякому придется по вкусу. Зато оригинальное и редкое. В декоративном садоводстве используется на каменистых горках, в аренариях и «экзотических» цветниках. Цветки колючника любят бабочки, шмели и пчелы, а соцветия используются для оригинальных «зимних» букетов.
В наших садах фактически встречается только один вид – колючник бесстебельный (carlina acaulis), одновременно напоминающий чертополох и морскую звезду. Сильно рассеченные колючие листья собраны в прикорневую розетку, из центра которой на укороченном, почти редуцированном стебле выглядывает цветок-корзинка диаметром до 13 см с колючими прицветниками и белыми лепестками. Единственная форма – Simplex (carlina acaulis ssp. simplex). Высота колеблется в пределах от 20 до 60 (редко) см. У этой формы есть вариация Bronze с более серебристыми листьями и пурпурными/бронзовыми черешками.
Колючник бесстебельный растет в природе на сухих лугах и горных склонах, соответственно, в саду нужны схожие условия: солнечное место и сухие каменистые известковые почвы. Лучше сажать на возвышенностях или в обязательном порядке устраивать дренаж. Влажность колючник не любит: цветки даже закрываются перед дождем и на ночь. Размножается розетками или семенами, высеваемыми сразу на постоянное место. Корневая система колючника стержневая, поэтому пересадка может быть губительной, либо нужно это делать максимально аккуратно, выкапывая растение с большим земляным комом. Зиму средней полосы растение нормально переживает без укрытия, пострадать может не от мороза, а от выпревания в условиях избыточной влажности.