Ключ к богатому урожаю: разбираемся в кислотности почвыКаждый огородник, от новичка до опытного дачника, мечтает о пышных грядках, наливных помидорах и хрустящих огурцах. Мы покупаем лучшие семена, вносим нужные удобрения, поливаем, но результат порой разочаровывает. Часто причина кроется не в лени или плохом посадочном материале, а в невидимом, но очень важном факторе — кислотности почвы.Давайте разберемся, что это такое, почему это важно и как подружиться со своей землей.Что такое pH и с чем его едят?В основе кислотности — концентрация ионов водорода (H+) в растворе. Чем больше таких ионов, тем среда кислее.Если говорить просто, кислотность (pH) — это показатель того, насколько почва кислая или щелочная. Шкала pH измеряется от 0 до 14: — pH от 0 до 6,5 — кислая почва. Чем ниже цифра, тем выше кислотность. pH 4 — это уже очень кислая среда. — pH 7,0 — нейтральная почва. Как чистая вода. — pH от 7,5 до 14 — щелочная почва. Чем выше цифра, тем более щелочная.Большинство наших любимых огородных культур предпочитают слабокислую или нейтральную почву (pH 6,0–7,0). В такой среде корням легче всего впитывать элементы питания.Как кислотность влияет на урожай? Невидимая войнаПредставьте, что ваша почва — это ресторан для растений. Вы заказываете (вносите) самые дорогие и качественные удобрения — это блюда. А кислотность (pH) — это официант. — В кислой почве (pH < 6,0) официант работает плохо. Он приносит блюда (азот, фосфор, калий), но не отдает их «клиенту» (растению). Питательные вещества блокируются и становятся недоступными. Зато «на стол» в избытке попадают «вредные» элементы, например, алюминий, который просто отравляет корни. — Симптомы: Растения выглядят хилыми, листья желтеют, корневая система развивается плохо. — В щелочной почве (pH > 7,5) официант тоже ленив. Здесь в дефиците оказываются железо, марганец, цинк и бор. Даже если их много в почве, растение не может их усвоить. — Симптомы: Тот же хлороз (пожелтение листьев), слабое цветение, опадение завязей.В итоге получается обидная картина: вы тратите деньги на удобрения, а они лежат в земле мертвым грузом, потому что pH-баланс «закрыл» к ним доступ.Кто есть кто: пищевые предпочтения растенийРазные культуры любят разную «кухню». Зная это, можно грамотно планировать посадки.Любители «кисленького» (pH 4,5–5,5): — Голубика (королева кислых почв, на нейтральной будет чахнуть). — Клюква, брусника, черника. — Хвойные (туи, можжевельники). — Рододендроны и гортензии (цвет гортензии напрямую зависит от pH).Предпочитают слабокислую и нейтральную (pH 6,0–7,0) — это большинство: — Картофель (лучше растет в слабокислой, там меньше парша). — Морковь, редис, редька. — Огурцы, кабачки, тыквы. — Томаты, перцы, баклажаны. — Клубника, земляника. — Яблони, груши, сливы, смородина.Любители «сладенького», то есть нейтральной среды (pH 6.5–7,5): — Капуста всех видов. — Свекла (на кислой почве страдает от «гнили сердечка»). — Люцерна, спаржа.Как узнать pH своей почвы, не будучи химиком?
— Уксус: Капните 9% уксус на комок сухой земли. Зашипело — почва щелочная или нейтральная. Нет реакции — кислая. — Сорные растения-индикаторы: Осмотрите участок. Хвощ, подорожник, щавель, мох — верные признаки кислой почвы. Мак-самосейка, вьюнок, лебеда любят щелочную. 3. Специальные приборыЧто делать, если баланс нарушен?Нужно раскислить почву (повысить pH): — Доломитовая мука. Самый мягкий и полезный вариант. Она не только снижает кислотность, но и обогащает землю магнием. Вносится осенью под перекопку. — Древесная зола. Отличное натуральное удобрение. Действует слабее, но зато содержит многие макро и микроэлементы. — Гашеная известь («пушонка»). Действует быстро и мощно, но ее нужно вносить очень аккуратно, строго по инструкции, чтобы не «сжечь» почву.Нужно подкислить почву (понизить pH): — Верховой (рыжий) торф. Отлично закисляет и улучшает структуру почвы. — Хвойный опад. Подкисляет и также улучшает структуру почвы. — Специальные подкислители. Например, коллоидная сера. Действует медленно, но надолго. Главный вывод прост: не кормите почву вслепую. Потратив немного времени на определение pH, вы сможете дать своим растениям именно то, что им нужно, и тогда они отблагодарят вас самым щедрым и вкусным урожаем.В Сазонов
Источник