Цветущие растения из семейства лютиковые давно и успешно выращиваются в наших садах. Это и роскошные «свечки» дельфиниумов, и разноцветные звездочки аквилегии, и синие «башмачки» аконитов, и даже буйные лианы клематисов. Ранункулюс, он же лютик азиатский, или садовый, встречается редко. Хотя, раз увидев яркие необычные соцветия, напоминающие то ли небольшие пионы, то ли георгины, то ли махровые маки, пройти мимо и хотя бы не помечтать вырастить такую красоту, сложно. Вот и крупнейший маркетплейс подарков «1-800-flower» мимо не прошел: ранункулюс объявлен цветком 2025 года. Расскажем вам все об этом красавце!
Что собой представляет ранункулюс
В переводе с латыни «ranunculus» означает «маленькая лягушка». Возможно, это связано с тем, что многие лютики влаголюбивы и часто растут в прибрежной зоне водоемов.
Лютики азиатские (Ranunculus asiaticus) – компактные травянистые многолетники высотой от 20 до 80 см у самых высокорослых срезочных сортов. Стебли прямые, реже ветвистые, листва сложнорассеченная. Все надземные части покрыты пушком, в зависимости от сорта либо малозаметным, либо делающим растение почти серебристым.
Ранункулюс – эфемероид, поэтому вскоре после цветения пропадает. Цветение длится порядка двух недель, хотя своевременное удаление отцветших соцветий способно увеличить период декоративности цветка до месяца. Посаженные весной, ранункулюсы зацветают в середине лета. На одном цветоносе может быть несколько крупных (до 10 см) цветков.
По форме соцветия выделяют четыре большие группы садовых лютиков:
- Африканские, или чалмовидные (с практическими шарообразными густомахровыми соцветиями).
- Французские (полумахровые с двумя рядами лепестков, нежные и ностальгические).
- Пионовидные (долгоцветущие махровые сорта с крупными характерной формы соцветиями).
- Персидские (раннецветущие ранункулюсы с простыми или полумахровыми цветками, напоминающими тюрбаны).
В настоящее время выращивают в основном махровые невысокие и среднерослые сорта. А вот в начале селекционной работы (в Европе лютик азиатский культивируют с 16 века) большей популярностью пользовались высокие срезочные ранункулюсы, причем преобладали немахровые. Цветовая гамма – все оттенки от белого до фиолетового, кроме голубых и синих тонов. Есть двуцветные сорта, с каймой и мазками.
Как правильно вырастить
Природный ареал лютика азиатского охватывает средиземноморский регион: Северную Африку, Ближний Восток, Южную и Юго-Восточную Европу. Соответственно, в средней полосе России ранункулюс не зимует. И это, пожалуй, основная причина, почему этот удивительный цветок недостаточно распространен и популярен.
Вырастить лютик азиатский можно из корневых шишек или из семян. В первом случае цветение наступит в текущем сезоне. Сеянцы дадут первые цветки только на следующий год, причем весь цикл от весенней посадки до осенней выкопки и зимнего хранения придется пройти как с корневищными растениями. В общем, выращивание ранункулюса из семян – задача для опытного, терпеливого и очень увлеченного цветовода. Чаще практикуют первый способ.
Как высадить
Корневые шишки ранункулюса напоминают миниатюрные корнеклубни георгин с многочисленными «пальцами»-отростками. Перед посадкой их необходимо замочить в холодной воде (от нескольких часов до суток), можно с добавлением стимулятора роста. Работать с корнеклубнями нужно очень аккуратно: после зимовки они сухие и ломкие. Выглядят абсолютно нежизнеспособными.
Набухшие шишки высаживают отростками вниз на глубину 4-8 см в мае, когда минует угроза возвратных заморозков. Оптимальная температура для развития ранункулюса — 15-20 градусов.
Лютики отличаются достаточно длительным периодом вегетации. Чтобы приблизить цветение, можно высадить их заранее, в начале весны, и прорастить на прохладном подоконнике. Только стоит помнить, что ранункулюс плохо переносит пересадку. Корнеклубни лучше сажать в отдельные горшочки и переваливать в открытый грунт максимально бережно. Либо выращивать сразу в кашпо, которые с наступлением тепла будут вынесены в сад. Некоторые садоводы рекомендуют высаживать корневые шишки в открытый грунт в апреле, а при прогнозе снижения температуры ниже нуля укрывать спанбондом.
Требования к условиям
Ранункулюсу необходима хорошо дренированная почва и регулярный, но не избыточный полив: в противном случае корни загнивают. На дно кашпо обязательно укладывают слой керамзита. А для выращивания в открытом грунте выбирают участки без застоя влаги, а почву нужно периодически рыхлить. Состав грунта не принципиален. Ранункулюсы неплохо растут на разных по химическому и гранулометрическому составу почвах, хотя предпочитают плодородные с нейтральной реакцией.
В период цветения лютикам раз в 2 недели необходимы подкормки фосфорно-калийными или калийными удобрениями. В качестве природного источника этих элементов отлично подойдет древесная зола.
Лютик азиатский хорошо растет на открытых солнечных или полутенистых местах, желательно защищенных от сквозняков и сильных ветров. Хотя, как показывает практика, легкий ветерок растению не мешает. Более того, в сильно влажное лето, когда на, в целом, устойчивый к грибным заболеваниям ранункулюс может напасть мучнистая роса, продуваемость участка будет препятствовать развитию болезни.
Что делать после цветения
Когда надземная часть отомрет и до первых осенних заморозков, т.е. в середине августа — начале сентября, корневища выкапывают и готовят к зимовке. Важно не пропустить момент. Дело в том, что период покоя у ранункулюса длится всего около месяца, затем листья снова трогаются в рост. Если их прихватит морозом, растение может погибнуть.
«Гнезда» выкапывают аккуратно, чтобы не повредить хрупкие корни, очищают от земли и делят. Одна корневая шишка дает до 7 дочерних за сезон. Посадочный материал протравливают в растворе фундазола и высушивают в тени в течение нескольких дней. Затем убирают в бумажные пакеты и хранят до весны в прохладном проветриваемом помещении. Самые мелкие шишки во избежание полного высыхания лучше пересыпать сухим песком/торфом/опилками или обернуть в мох. Впрочем, многие садоводы не заморачиваются с хранением и выращивают ранункулюс как однолетнее растение, выкапывая только особо редкие и любимые сорта.
Ранункулюс в ландшафтном дизайне
Лютик азиатский эффектно смотрится в бордюрах, больших массивах и на переднем плане миксбордеров. Поскольку ранункулюс – эфемероид, его красота, увы, — явление временное. Соответственно, нужно заранее продумать, чем их заменить на период с конца лета до наступления холодов. А в цветниках высаживать с таким расчетом, чтобы листва других травянистых многолетников прикрыла оголившиеся после исчезновения лютиков пятачки.
Каменистые горки
Наряду с другими эфемероидами, ранункулюс можно выращивать на склонах и каменистых горках. Летнецветущие лютики подхватят эстафету у мелколуковичных первоцветов, тюльпанов, нарциссов и др. Более естественно в таких природных композициях будут смотреться простые и полумахровые французские и персидские лютики.
Кашпо и выгонка
Садовые лютики очень удобно выращивать в кашпо. Чувствительное к капризам погоды и теплолюбивое растение так проще сохранить в случае внезапного похолодания, вовремя внеся в помещение. С другой стороны, таким образом можно не только приблизить цветение, но и вообще получить цветы практически в любое время.
Ранункулюс отлично подходит для выгонки. Первые 3-4 недели горшки держат в прохладном (не выше +12 градусов) месте. Укоренившиеся растения выставляют на подоконник и растят уже при комнатной температуре. В осенне-зимнее время саженцам нужно обеспечить досветку.
На срезку
В Европе срезочные сорта ранункулюса выращивают уже не одно столетие. Лютик азиатский прекрасно стоит в срезке (до 8 дней). Эффектная форма и способность длительное время сохранять декоративность сделала ранункулюс очень популярным во флористике, в частности в составлении свадебных букетов.
Популярные сорта ранункулюса
Серия «Цветущая долина»
Представлена миниатюрными (высотой 20-25 см) ранункулюсами с густомахровыми соцветиями диаметром около 8 см. Продается как смесь расцветок или отдельно по цветам. На выбор предлагают белые, желтые, оранжевые, красные, розовые и пурпурно-фиолетовые одноцветные лютики.
Серия «Пикоти» (‘Picotee’)
Это группа среднерослых сортов высотой 40-50 см. Отличительная особенность крупных (10 см) густомахровых соцветий – биколорность.
- «Пикоти Пинк» имеет белые цветки с нежно-розовой каймой и/или мазками.
- «Пикоти Кафе о Ле» выделяется оранжевыми цветками с многочисленными темно-красными полосами.
- У «Пикоти Орэндж» красных полосок заметно меньше.
Серия «Блумингдейл» (‘Bloomingdale’)
Ранункулюсы японской селекции отличаются крупными махровыми соцветиями, ранним началом цветения и богатой цветовой палитрой. Высота – до 30 см, диаметр цветка – 7-9 см.
В серии две группы:
- «Шейдс» (‘Shades’) с одноцветными белыми, розовыми, желтыми, красными, лавандовыми и фиолетовыми соцветиями;
- «Биколор» (‘Bicolor’) — с каймой («Роуз» (‘Rose’), «Роуз Пинк» (‘Rose Pink’), «Блю» (‘Blue’), «Оранж» (‘Orange’)).
Плюс нежно-сливочный «Пьюр Йеллоу» (‘Pure Yellow’) и терракотово-оранжевый «Танжерин» (‘Tangerine’). Также в продаже встречаются сортосмеси.
Серия «Клони Саксес» (‘Cloni Success’)
Удивительно разнообразная серия махровых ранункулюсов всевозможных оттенков, как правило, с контрастным зеленым центром.
- «Ханой» — светлый нежно-розовый.
- «Шерри» — насыщенный пурпурно-фиолетовый.
- «Оле» — желто-оранжевый с красной каймой и оранжево-красными центральными лепестками.
- «Мамба» — палево-желтый.
- «Сангрия» — яркий темно-красный.
- «Лайт Пинк» — лавандово-розовый и т.д.
Цветки крупные (8-10 см), высота 30-45 см. Самая востребованная на российском рынке серия для букетов.
Серия «Клони Пон-Пон» (‘Cloni Pon-Pon’)
Позднецветущие очень устойчивые густомахровые лютики, по форме напоминающие декоративную капусту. Расцветка — биколорная, с зелеными и «цветными»/белыми лепестками.
- «Мерлино» (‘Merlino’) — оранжевыми,
- «Мальва» (‘Malva’) — фиолетовыми,
- «Стелла» (‘Stella’) — салатовыми,
- «Иглу» (‘Igloo’) — белыми,
- «Драко» (‘Draco’) — винно-красными,
- «Гарфилд» (‘Garfield’) — оранжевыми.
Высота – до 60 см, размер цветка – 7-10 см. Очень оригинальная срезочная серия.
Серия «Баттерфлай» (‘Butterfly’)
Это группа высокорослых (до 80 см) срезочных ранункулюсов с нежными полумахровыми цветками диаметром 7-10 см и контрастной серединкой, напоминающие розы серии «Айз».
- У сорта «Муза» палево-желтые лепестки и пурпурно-красный центр.
- У «Грации» — белоснежные соцветия с желтой серединкой.
- «Фива» — лавандовая с фиолетовым.
- «Артемида» — солнечно-желтая с коричневым.
- «Гера» — розовая с пурпурным.
- «Ариадна» — светло-розовая с темным центром.
- «Эрис» — теплого розового оттенка с более насыщенным и темным центром.
Серия «Томер» (‘Tomer’)
Представлена невысокими (до 30 см) махровыми лютиками с соцветиями 4-7 см в диаметре самых разных окрасок. Можно приобрести отдельные сорта или микс.
Серия «Элеганс» (‘Elegance’)
Еще одна популярная во флористике серия махровых ранункулюсов. Расцветки разнообразные, от чисто белой («Вайт») до винно-черной («Бургунди»). Высота растений колеблется в пределах 35-50 см, диаметр соцветий – 8-9 см.
