Иногда очень хочется порадовать своего питомца какими-нибудь вкусняшками. И хоть в магазинах можно найти множество различных лакомств для кошек и собак, не всегда можно доверять их качеству. Сегодня мы поговорим о рецептах полезных и натуральных лакомств, которые можно сделать своими руками.
Основные правила приготовления вкусняшек для питомцев
Перед тем как посмотреть на рецепты, нужно для начала обсудить важные кулинарные моменты. Во-первых, необходимо понимать, что лакомство — это десерт, а не основной приём пищи. Угощать питомца домашними вкусняшками нужно в меру. Например, используя их в качестве поощрения во время дрессировки.
Желудок собак и кошек не приспособлен к излишней термической обработке продуктов и специям. Приготовление лакомств для питомца требует умеренности и не допускает чрезмерной фантазии. Также помните, что организм вашего любимца не любит разнообразия и резких перемен. Любой новый корм может стать стрессовым фактором.
Вот небольшая памятка, которая поможет вам приготовить для питомца что-нибудь вкусненькое, не навредив его пищеварению и здоровью.
1. Духовка — лучший помощник
Большинство домашних лакомств нужно готовить только в духовке без использования масла. Категорически запрещено жарить вкусняшки во фритюре или на сковороде с растительным маслом. Помните, что организм наших четвероногих друзей совсем не приемлет жирной и жареной еды.
2. Без соли и специй тоже вкусно
Если человеку еда без приправ кажется пресной, то животным — нет. Питомцам не нужны усилители вкуса, соль и специи. Если правильно готовить и хранить вкусняшки, они сохранят свой натуральный вкус и запах без всяких приправ и обязательно привлекут любимца.
3. Никаких консервантов
Полезные домашние лакомства готовятся без консервантов, поэтому не могут долго храниться. Чтобы дольше сохранить приготовленные вкусняшки, нужно помещать их в холодильник в пластиковых контейнерах или бумажных пакетах. Хранить такие лакомства можно не более 1-2 недель.
4. Размер и форма имеют значение
Учитывайте размеры вашего питомца и особенности его пищевого поведения. Не стоит делать слишком маленькие или огромные вкусняшки, очень тонкие или толстые. Для подбора оптимального размера и формы ориентируйтесь на гранулы или кусочки корма, которым вы кормите питомца.
5. Мучное вредит организму
Пищеварительная система собак и кошек не приспособлена к мучным и кондитерским изделиям. При приготовлении лакомств из теста лучше использовать рисовую муку, геркулесовые или овсяные хлопья в небольших количествах. Привычную нам пшеничную муку лучше оставить для человеческих вкусняшек.
Лакомства из влажного или сухого корма
Начнём мы с самых простых рецептов. Их можно применить для питомцев с чувствительным пищеварением, которые плохо переносят непривычные новшества в рационе. Для приготовления просто возьмите обычный полнорационный корм, которым вы кормите свою кошку или собаку.
Рецепт печенья из влажного корма:
Рецепт печенья из сухого корма:
Рецепт мороженого из влажного корма:
Мясное печенье
А теперь перейдём к натуральным и полезным лакомствам, которое можно сделать для кошек и собак в дополнение к основному рациону.
Ингредиенты:
- 100-200 г телятины, говядины, индейки или крольчатины. Можно использовать курицу, если у питомца нет на неё аллергии. Для кошек можно применить консервированный тунец, но не в масле или рассоле;
- 1 яйцо;
- 3-4 столовых ложки рисовой муки.
Измельчите мясо до пюреобразного состояния при помощи блендера или мясорубки. Добавьте в него сырое яйцо и перемешайте. В готовую массу всыпьте муку и еще раз тщательно перемешайте до однородности. Из мясной массы скатайте небольшие шарики, выложите на несмазанный маслом противень, слегка приплюснув пальцем. Для выпекания можно использовать пергаментную бумагу. Выпекайте мясное печенье в заранее разогретой до 170 °С духовке в течение 30 минут.
Печенье из печени
Это домашнее лакомство понравится, пожалуй, всем кошкам и собакам. А готовить его очень просто.
Ингредиенты:
- 500 г куриной, телячьей или говяжьей печени;
- 2 яйца;
- 3-5 столовых ложек овсяных или геркулесовых хлопьев.
Измельчите печень при помощи блендера или мясорубки до кашеобразного состояния. Добавьте в массу овсяные или геркулесовые хлопья, измельчите и перемешайте до однородности. Добавьте в полученную массу яйцо. Распределите тесто по противню и выпекайте в предварительно разогретой до 170 °С духовке в течение 30-60 минут.
Время приготовления будет зависеть от количества и толщины слоя теста. Остудите готовое печенье и нарежьте на небольшие кусочки.
Фруктово-овощное печенье
Кроме мясных лакомств кошке или собаке можно приготовить и фруктово-овощные вкусняшки, богатые витаминами и минералами.
Ингредиенты:
- 1 морковь;
- 1 яблоко;
- 1 яйцо;
- 2 столовых ложки овсяных или геркулесовых хлопьев.
Натрите морковь и яблоко на средней тёрке. Добавьте яйцо. В полученную массу всыпьте овсяные хлопья и перемешайте. Слепите небольшие печеньки, выложите на несмазанный маслом противень. Выпекайте печенье в заранее разогретой до 170 °С духовке в течение 10-20 минут. По желанию во фруктово-овощное печенье можно добавить мелко нарезанные кусочки мяса. А печень хорошо сочетается с морковью.
Сушёные мясные лакомства
Сушёные вкусняшки для кошек и собак готовить очень просто. Питомцы любят такие лакомства, несмотря на их простоту.
Для приготовления сушёных вкусностей можно использовать:
- любое мясо,
- печень,
- лёгкие,
- рубец,
- сердце,
- жилы,
- трахеи,
- свиные уши,
- куриные лапы без когтей.
Предварительно ингредиент необходимо нарезать на тонкие небольшие кусочки.
Для изготовления сушёных лакомств можно приобрести дегидратор — сушилку для мяса, овощей и фруктов. Можно использовать и обычную духовку. Для сушки необходимо включать режим конвекции либо приоткрывать дверцу духовки на несколько сантиметров, чтобы внутри духового шкафа не скапливалась влага. Температура сушки должна составлять не более 100 °С, время приготовления будет зависеть от конкретного продукта и толщины нарезки кусочков.
Вяленые мясные лакомства
Вялить можно любое мясо и самые разные субпродукты. От вяленых вкусняшек не откажется ни одна собака или кошка. Готовить их можно в дегидраторе (сушилке) или духовке. Важно, чтобы у духового шкафа был режим конвекции. Мясо и субпродукты вялят при температуре не выше 50 °С в течение примерно 12 часов, в зависимости от продукта и толщины нарезки.
Мороженое
Собачье и кошачье мороженое — отличное лакомство для питомцев в летний период. А готовить его очень просто.
Ингредиенты для мясного мороженого:
- 100 г отварного мяса
- 100 мл мясного бульона
- 100 г моркови
Порежьте мясо кубиками, а морковь натрите на средней тёрке. Либо измельчите всё в блендере. Смешайте измельчённое мясо и морковь с бульоном. Разложите готовую смесь по формочкам и отправьте в морозилку до застывания.
Ингредиенты для фруктового или овощного мороженого:
- 250 г фруктового или овощного пюре
- 50 г фруктов, овощей или ягод, которые хорошо переносит ваш питомец
Фрукты, овощи или ягоды натрите на крупной тёрке или нарежьте на мелкие кусочки. Смешайте с фруктовым или овощным пюре. Разложите готовую смесь по формочкам и отправьте в морозилку до застывания. По необходимости можно добавить в смесь немного воды.